12/20夕飯（鶏肉と白菜の味噌炒め）

白菜は残りやすい。（2回目）

しかも、肉と合わせて使うように調べると

出てくるレシピのほとんどが汁物である。

というわけで、出てきた炒め物を作った。

鶏肉と白菜の味噌炒め

余った白菜（1/4の半分くらい）と

冷凍ストックの鶏肉で。

鶏肉と白菜の味噌炒め by uzukaji 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品

【課題点】

• 水が出てしまった。
• ほとんど味がない感じになった。
• 芯の炒め過ぎが原因。どうすれば…

【よかった点】

• 今回は全然ダメ。反省。

後はレバーと砂肝の煮物とか。

今週どこかで鍋食べよう。