8/9 休み明けなんて当然やる気なんか起きない

7時過ぎに娘に起こされる。昨晩は娘に枕を奪われて寝る場所がなく、娘と嫁の足元に丸まって眠っていたので、腰が痛い。娘に理解してもらえるだろうか。腰が痛いよー、と言ってみたけどダメだった。世知辛い。抱っこしてリビングに向かって朝仕事とし、嫁に朝飯を作ってもらって食べさせる。洗濯物を回して嫁を見送り、食べ終わったところで片付けて支度する。今日は編み込みにしたいとご要望だったのだが、前髪から編み込み始めてゴムが足りないことに気づく。保育園ではあまりゴムを使わないようお願いされているので普段は2本縛りで髪型を作っているのだが、休みボケで忘れていた。仕方ないので無理やり後ろで結んで完成とし、支度を済ませて出発、登園。

 

帰宅前にchocoザップでトレーニング。暑い。汗の分だけ痩せると信じよう。一汗かいて帰宅し、シャワーを浴びて仕事開始。普通の人より2日余計に休んだので、とんでもなく仕事が溜まっている。雨が降ってくると聞いたので様子を見ながらMTGをこなし、洗濯物を取り込みながらなんとか仕事を進め、ギリギリで昼飯を食べてまたMTG。最近社内MTGがやたらと目につく気がする。あっという間に15時となったところで、先日友人からやるように厳命されたダンガンロンパV3に手を出す。やはり今作は1シナリオがえらく長い気がするが、楽しいことには変わらない。頑張っているうちに17時を過ぎ、嫁から帰宅連絡があったので終了とする。

 

2人が帰ってきたところで夕飯の支度を始める。今日は手抜き。中2日なんて気合いを入れるわけもなく、残材料の処理である。粗方出来たところでお風呂から夜仕事とし、揃って夕飯とする。嫁には不評だった。残念。知らんけど。洗濯物を畳んで寝る支度をし、寝かしつけてから抜け出して晩酌。ダンガンロンパを頑張って進めるが、眠さには勝てずに就寝。

8/8 連休最終日。体は疲れているのだが。

咳でぐずる娘をあやしながら眠り、6時すぎに一度起きた娘がうまく二度寝した結果、全員で起床したのは8時。珍しく早く起きる必要がある休みだったのに、寝すぎてしまった。慌てて起床して朝飯を支度し、揃って食べて洗濯物を回す。嫁は病院に行く日だったので食べている間に出発し、見送って食べ終わったところで片付ける。今日は実家の諸々の結果、娘と遊びに行くこととなっていたので、支度して早々に家を出る。娘は連日ばぁばに会えるのが楽しみな様子。それだけが救いである。

自転車で実家に向かい、到着してすぐに遊び始める。娘は母と遊びたがるので、任せて妹と少し話をして、新聞についている数独を解くことにする。今日はブロックで遊んでいるのだが、娘の構築力が段々と上がっている気がする。そんなに頻繁にやっているわけではないので、やはり保育園の力なのだろう。10時半を過ぎたところで嫁から終わった旨の連絡があったが、こちらには来ない様子。いい時間で切り上げようと11時半で終わらせ、帰宅することに。

 

帰宅すると嫁がすこし遠目の洋食を食べたいと言い始めたので、支度してトンボ帰りすることに。自転車の距離だったのを散歩ついでといって歩いて出たのだが、娘は歩かず、抱っこで10分ほど歩いて洋食屋へ到着。が、あまりに混んでいたので諦めることにする。結局単純に往復だけして、家の近くの蕎麦屋が入れたのでそこに決めることに。娘はいつもの蕎麦屋より進みが悪い様子だった。かえしの味の違いもあるのだろうか。難しい。食べ終わったところで帰宅して、そのまま昼寝することにして揃って横になる。

 

15時前に嫁に起こされる。今日は15時半からマイナンバーカードを受け取りに行く予定だったので、単純に寝坊である。慌てて支度をして、家を出て区役所へ向かう。なんとか時間に間に合ったのだが、必要書類が足りないとのこと。確かに出るときになって慌てて確認されたのだが、それで足りなかったのを私のせいにされるのも腑に落ちない。が、面倒だったのでとりあえず私が家に帰ることとし、同じ道程を往復してやっとマイナンバーを交付してもらう。嫁は免許を持っていないので、これでやっと写真つき証明書に困らなくなったという結果である。疲れた。とりあえず用事は終わったので、電車で地元駅に戻ってからいつものバーで一杯。夕飯をどうしようか悩みながらしばらく飲んで娘を遊ばせ、結局いつもの居酒屋にしようということになり、18時すぎに入店、揃って夕飯。なんだかんだ今日もお酒を飲んでしまった。まぁ大丈夫でしょう。帰宅してシャワーを浴び、寝かしつけ。寝付いたところで昨日からの片付けが終わっていなかったので抜け出し、片付けて晩酌。ゴミ出しを済ませて、就寝。

8/7 体力と肝臓とやる気の限界。

6時半に娘に起こされる。酒は残っていたものの、比較的元気だったのでいつも通り朝仕事として、朝飯を作ってもらったところで食べさせて、洗濯物を回して食べ終わったところで片付ける。あれ、私昨日飲んできたはずなんだけど、もう少しゆっくりできなかったかな。とはいえ、このあと娘の耳鼻科に行く予定だったので、嫁に任せようと思って娘の支度をしていると、なんだか嫁が動かない。おかしいなと思って聞いてみると、自分は支度に時間が掛かるから行ってくれ、とのこと。本気ですか。とはいえその動きでは到底間に合わないので、慌てて私も支度を済ませて家を出る。頭がいたい。物理的にではなく。

病院はいつもの倍ほど人が並んでいた。休み明けだから多いのだろうか。受付して受診する。咳が気になっていたのだが、いつも通りの感じだったので薬を処方してもらって帰宅。嫁が準備万端で待ち構えていたので、タッチアンドゴーで家を出る。今日は池袋で娘待望のプリキュアイベントへ行く予定だった。とはいえ、私はこの時間まで休める予定でもあった。なんということでしょうか。

 

池袋に到着する。夏休みだからか、平日だというのに人出は多い。ましてやサンシャインに入ると、どう見てもプリキュアイベントが目的の人が増えてきた。大人のお友達はいなかったものの、推し活をしている両親は散見された。趣味が合致するのはいいことなのだろう。チケットを購入して中に入る。予想通り、そんなに手の混んでいない、キャラ押しでどうにかするスタイルのイベント。娘はつい一昨日プリキュアを発見したばかりだったので不安だったが、キャラクターよりも可愛さやアイテムに目を引かれて楽しそうにしていた。一通り遊んでから、なりきり写真が撮れるということでやることに。無事お気に入りのキュアスカイのコスチュームを着て写真を撮ることが出来た。表情はとんでもなく硬かったが、それでも楽しそうだったのでよかった。

一度昼飯を食べてから後工程を考えるつもりだったのだが、きぐるみイベントがそのままの時間で始まるとのことだったので、並ぶことにする。そろそろ離脱症状が出てきて体がつらくなってきた。あっちこっちに目をやる娘をなんとか御しながら並び、イベント開始。目に見えて着ぐるみなプリキュアだったが、それでも楽しんでいる様子だった。退場後にグッズコーナーがあったので危うく釣り上げられるところだったが、なんとかガチャガチャのみに抑えて終了とすることが出来た。良かった。

 

とはいえ時間は13時近く。レストランエリアに向かうと平日にも関わらずどの店も満員御礼状態だった。なんとか15分待ち程度で入る店を見つけて、入店。今日は16時からBBQなので、とりあえずそこまで量の多くないメニューを頼むことにする。が、嫁はとにかく空腹だった様子で、炭水化物×炭水化物を頼んでいた。しらんけど。メニューが到着して昼飯とするが、私の離脱症状が最大に到達していたので胃が終わっていた。娘と同じくらいの時間をかけておかずだけ食べ終わり、ご飯を残して終了。娘の食事が終わったところで慌てて帰宅することにする。娘は昼寝を始めたが、時間はすでに14時前。私も昼寝をしたかった。なんとかストレートに帰宅して、14時過ぎから少し仕事をしながら休憩することとする。

 

15時を過ぎて、嫁が買い物から帰宅したので気づく。少し寝れたことで体はましになっている様子。娘はまだ眠っていたが、15時半の集合に併せて先に出発することに。集合して荷物を整理してBBQ会場に向かう。まだまだ体調は戻っていなかったが、とりあえず設営を完了して、あー夏休みをかけて乾杯することに。ビールが飲めるから大丈夫でしょう。しばらくして嫁と娘がやってきて、本格的に焼き始める。が、嫁は全然食べない様子。あれだけ言ったのに調整しないから。しらんけど。娘は今日子供一人だったので心配だったが、回りを巻き込んで水鉄砲やシャボン玉で遊び、冷房の効いた部屋と外を行き来して人を呼び出して遊んでいた。楽しそうだったので何より。仕込んでいた豚バラブロックも大好評ではけ、私の体調もビールを飲むごとに回復してきたので楽しく遊べ、いつも通り焼きそばを作ってみんなで食べたところで終了。結局やっていることはいつもと全く変わらないのだが、外でやるだけでこんなに気分が変わる。楽しかった。

片付けて一度帰宅し、娘を嫁に任せて私は飲み直しに戻る。カラオケに行くと意気込んでいたはずなのだが、主宰はもう寝る寸前になっていたので、22時すぎに解散。帰り道が同じ後輩と飲み直そうと検討した結果、結局カラオケに向かって歌うことに。昨日あれだけ飲んで歌ったのに、今日はとても調子が良かった。楽しく歌って、帰宅してお風呂に入って就寝。

8/6 トラウマってこういうふうに生まれるのだろう。

7時前に娘に起こされる。嫁は起きる気配がなかったので二人でリビングに向かい、朝仕事として朝飯の支度をする。しばらくすると嫁が起きてきたので、支度を任せて出来たところで揃って朝飯。洗濯物を回して、食べ終わったところで支度する。今日は午前中から嫁の祖母の家まで向かう予定だったので、支度が終わったところで自転車で実家に向かう。家では家族が全員揃っていたが、聞いていた荒れようが伺えない感じになっていた。妹と少し話をして、今後の打ち合わせをすることとする。家庭も家族もどっちも大事ではあるが、面倒であるのは事実。とりあえず車に乗って出発。娘はすぐに寝てしまった。

 

祖母の家に到着して、おやつをいただきながら娘を遊ばせる。が、途中で家の犬が出てきて、娘が怖がってどうにもならない。その上、嫁も含めた私以外の全員が、怖くない、かわいいよと言い聞かせようとしている。自分より大きな犬なんて怖いに決まってるじゃないか。というわけで、私は娘の味方をする。と、やり方も悪かったのかなんだか嫁の機嫌が悪くなる。まぁそれは知らんけど。聞き流しながら娘を遊ばせ、いい時間となったので祖母宅を出る。帰り道にファミレスに入って昼飯とし、食べ終わった足で荷物を起きに義妹宅へよってから帰宅。眠そうな娘をギリギリでもたせながら自転車に乗せ、帰宅したところでお風呂に入るよう促し、私は妹と会うため家を出る。

駅で待ち合わせて、マクドナルドで状況の共有を受ける。めんどくさそうではあるが、妹が普段より突っ込んで話を聞いておりまた普段はうまく話せない父と対等に話していることで少し楽しそう。いっそ昨日の私のほうが辛かったのではないかとすら思える。今後の話と併せて調整し、帰宅すると16時過ぎ。結構話してしまった。ソファで少し横になる。

 

起きると17時近く。よく寝ていた様子。取り合えず娘におやつを食べさせて、支度して家を出ることに。連休中は夕飯を作らないことにしていたので、何を食べるか考えながらいつものバーで一杯飲んで、結局唐揚げが食べたいという娘の要望を元に普段行かない居酒屋へ向かうことに。昨日の夜も唐揚げを食べたがって食べさせ、昼飯も唐揚げを食べたので、連続で唐揚げを食べていることになる。まぁ私だって食べたいから気持ちはわかるが。結局唐揚げを頼んで夕飯とする。思ったより色々食べてくれたので、ここを使うのは有りなのかもしれない。食べ終わったところで帰宅し、シャワーを浴びてから飲みに行こうと思ったのだが、追い出されたので家を出ることに。

いつものバーから数えて4件飲み継ぎ、0時前に帰宅しようとしたところで友人と盛り上がってもう一軒回ってしまい、楽しく飲んで2時に帰宅。これくらいなら行けるだろうと思いながら、お風呂に入って就寝。

8/5 半分二人の日。プリキュアの目覚め。

6時半にアラームで起きる。ゆっくりベッドを抜け出したのだが、結局娘は起きてしまった様子。難しい。が、嫁は起きていたので任せてパンを冷蔵庫から取り出してしばらくゆっくりする。と、娘が一人で起きてきたので嫁を寝かせておき、焼成して朝飯の支度をする。支度が終わったところで嫁が起きてきたので、揃って朝飯。娘も嫁もパンが好評だったので良かった。食べ終わったところで片付け、ついでにそのまま洗濯物を回すところから一通り掃除タイム。

 

今日の午前中は予定がなかったのだが、嫁が娘にモアナを見せるということだったので、映画鑑賞タイムとしておいてもらう。私も気にはなったのだが、家事の途中で目をやる程度で中途半端になってしまった。また今度ゆっくり見よう。見るのか?その流れでズートピアを見せ始める。嫁が外出の支度を始めたので娘と二人で見ていたが、娘はそこまではまらなかった様子。遊んでいる横目で見ていたので、私も一緒に遊びながら見る。途中で昼飯を食べに行くことに決めたので、支度しながらズートピアを見続ける。が、途中で怖いシーンになったので娘が消してしまった。まぁ仕方ないよね。と、戻ったホーム画面でプリキュアのサムネイルを見つけてしまい、仕方ないのでオープニングテーマ終わりまで見せることに。食い入るように見つめていたので、消すときに少しごねられたが、昼飯にちょうどいい時間だったので出発することにする。

今日は私のいつものラーメン屋で昼飯とする。一度前を通ったときにまだ開店前だったので、一周散歩してから食べに行くことに。娘は美味しそうに食べてくれる。本当にこの店がハマってくれてよかった。食べ終わったところで帰宅して、揃って昼寝。

 

起きると15時過ぎ。嫁は義妹と遊びに行くとのことで13時すぎには家を出ていた様子。今日はここから二人の日。花火大会を見に行くことに決めていたので、遠出も見込んで支度をしながら娘におやつを食べさせていると、母から電話。どうも実家のほうで色々揉めたことでパニックになったらしい。娘と二人だと言っているのに結局1時間以上電話させられた。仕方がないのでその間は娘にプリキュアを見ていてもらった。どうもハマった様子で、ずっと食い入るように見ていた。これは、イベントが怖い。結局花火大会に母も行くことになったので、支度して家を出る。母と待ち合わせて、自転車で練馬へ向かう。

自転車を止め、娘を遊ばせるべくテラスへ向かう。18時に閉まるというのに、5分前から遊び始めて、結局10分後に止められるまで走り回って遊ばせることが出来た。申し訳ないけど、助かった。エキナカ蕎麦屋で夕飯を食べ、いい時間になったので区庁舎へ向かう。今日は板橋の花火大会を区庁舎の展望台で見る予定。が、自転車を出した瞬間に後輪の空気が抜けていることに気づく。こんな時にパンクか、と背筋が寒くなったのだが、とりあえず自転車屋に駆け込むと、虫ゴムが馬鹿になっていただけだったようす。良かったのは良かったが、母の件と言い、今日の私の運勢はよっぽど悪いのだろう。区庁へ向かって展望台へ登ると、すでに人だかりができていた。見込みは正しかったようで、板橋の花火をきれいに見ることが出来た。娘は念願の花火大会だったはずなのだが、音がしないからかあまり集中できず、別方向のスカイツリーばかり見たがって、花火はそんなに見ることがなかった。本当であればこの段階で自転車を出して会場近くまで行く予定だったのだが、母がいるのだから仕方ない。来年に期待しよう。

20時頃に切り上げて下に戻ると、嫁から帰宅連絡が入る。思ったより早い。とりあえず母と一緒に帰宅し、嫁と合流して家に戻る。疲れた。嫁はそのまま飲みに行くとのことだったので、二人でお風呂から夜仕事とし、寝かしつける。やはり疲れたのか、あっさり眠ってしまった。抜け出して晩酌とし、すこしぐずったところであやしにいってそのまま就寝。

8/4 中種法食パン備忘録

ふわふわ、保水力の高い、老化の遅いパンを目指して。

www.cotta.jp

 

色々検索した結果、上記が一番作りやすく今までの味に近い配合だったのでこれで挑戦。粉量は120g、全体が225gになるように目指して調整。

 

中種発酵:2時間(常温)

一次発酵:30分程度

二次発酵:8時間(冷蔵庫)

 

全体工程としては特に気になる点は無かったが、やはり本捏ねの際に思ったより水分量が多い生地になった印象。これが中種法独自の程度なのか、ただ水分量が多いのかの判断が難しい。二次発酵も悩んだのだが、結局作りやすいオーバーナイトで行うこととする。焼成時にオーブンの低温調理機能を使って復温を早く出来るように試してみる。結果、焼き上がりはキレイになった。が、225gだとやはり蓋まで届かないようだったので、250gを目指して作ったほうがいいのかもしれない。味としては上々。が、小麦の甘さが少ないからか、逆に塩味が際立って感じられた。有塩バターの塩加減が強いのかもしれない。ここでこそ無塩バターの必要が出てくるか。

 

追記:2日目~3日目と冷蔵庫で保存したものを食べるが、概ねふわふわのままだった。中種法すごい。今度はちぎりパンで試してみよう。

 

8/4 惰性で動く、休み前。

6時過ぎに娘に起こされる。早い。リビングに向かって朝仕事として、支度してもらって朝飯とする。食パンは引き続きパサパサ。が、よく見てみると一枚がすごく薄い。それもあるのではないかと思いながら、それでも食べてくれる娘に感謝。洗濯物を回して嫁を見送り、食べ終わったところで片付け、娘の支度をして出発、登園。

 

帰宅がてらchocoザップ。最近の汗のかき方はサウナ並み。上腕から汗が吹き出すなんて今まででは考えられなかった。体重も落ちてきているが、まだ体脂肪にはたどり着かない様子。それでも一時期よりはマシなので良しとするか。あと2ヶ月は頑張ろう。

帰宅して仕事開始。休み前なので全くやる気は起きないのだが、なんだかMTGが詰まっていて次から次へ仕事が舞い込む。面倒なMTGも入っていたが、もう参加しているふりだけしてずっと仕事する。なんでこんなに忙しいのだろうか。困ったものである。それでも最後のMTGは思ったより早く終わったので、昼飯を食べてしばらくゆっくりする。引き続き仕事をしていると、気づけば16時過ぎ。嫁からお迎え要請があったので仕事を切り上げて出発する。いつの間にか雨が降っていた様子で、涼しい。夕方前に雨が降ってくれると涼しくなってありがたい。

 

娘をピックアップして、娘の希望でグルっと回って商店街から帰宅。ついでに100均に寄って買い物をして、いつものバーに寄って一杯飲む。しばらく娘を遊ばせていると、嫁が帰宅したのでおつまみを持ち帰って帰宅。

お風呂から夜仕事として、ざっくり夕飯を作る。今日はもうやる気がないので、全体的に手抜きである。適当に味付けした生姜焼きを仕込み終わったところで、お風呂から夜仕事。上がって夕飯を仕上げして、先に食べてもらって置いてパンを仕込みはじめ、揃って夕飯。案外美味しく出来たので良かった。食べ終わったところで寝る支度を済ませ、寝かしつけ。寝付いたところで抜け出してパンの仕込みを続けて晩酌。嫁が起きてきて仕事をしているのを尻目に、ゴミ捨てにいって眠かったのでそのまま就寝。