11/15夕飯(角煮)

レンジで角煮

以前買ったはらぺこグリズリーさんのレシピで

ずっと作りたかったので、トライ。

買い置き冷凍の豚バラブロックで

 

【課題点】

  • コーラ感が強すぎる
  • 下手したらミリンのアルコール残ってる
  • ネギにイマイチ熱が入っていない

 

【よかった点】

  • 味付けはともかく、角煮は出来る。
  • 味付け変えたりすればいけそう

 

後はニラ玉とかわかめスープとか。

(ニラ玉って「卵」じゃなくて「玉」だよね)